BROWNIETÅRTA MED HALLON
Vad vi alltid gör när det regnar ute i sommarstugan? Bakar såklart. Vad vi alltid gör när vi tröttnat på att sola/greja/vila/läsa/etc? Bakar såklart! Oavsett vad vi gör så är det nästan alltid någon av...
View ArticleCITRONKLADDKAKA RECEPT
Varför har jag inte tänkt på det här tidigare? Citronkladdkaka. Alltså en helt vanlig seg och kladdig kladdkaka, fast med citron istället för kakao och choklad. Kladdkaka med citron. Alltså. Jag har...
View ArticleRECEPT VÅFFLOR MANDELMJÖL
Jag har snöat in på våfflor den senaste tiden. Har nog ätit det fyra gånger i sommarstugan de senaste veckorna. Vi har varierat mellan klassiska frasvåfflor med kallt vatten och utan ägg och ett par...
View ArticleHALLOUMIBIFFAR MED UGNSBAKAD POTATIS
Syrran gjorde halloumibiffar i stugan och nu är jag helt frälst. Skulle ju kunna äta halloumi nästan varje dag, så det är roligt med en ny variant av den. Grunden är egentligen bara riven halloumi, ägg...
View ArticleGODA OCH ENKLA BRÖDRECEPT
Det finns få saker som är så goda som en redig macka. Tänk dig ett nybakat ljummet bröd med en rejäl klick smör. Så jädra gott! Och det här med kanelbullar … brödiga saker överlag. Jag gillar att...
View ArticleEN OVÄNTAD KOMBINATION
Har ni testar persika och avokado? Det är en något oväntad och helt delikat kombination! Det finns såklart många sätt att kombinera de två men favoriterna hittills måste ändå vara följande: > Ett...
View ArticleGODA MELLANMÅLSMUFFINS
Nu har jag äntligen börjat hitta tillbaka till mellanmålen igen! Jag har tidigare nämnt att jag under en period i våras slarvade med dem vilket (såklart) gjorde mig trött, okoncentrerad och oerhört...
View ArticleRECEPT SNABB GRANOLA I STEKPANNA
Jag minns att jag scrollade förbi den här granolan på instagram för längesedan. Med den här så menar jag såklart granola som man steker i en stekpanna istället för att tillaga den i ugnen. När två...
View ArticleÄNGAMAT RECEPT
I gårdagens Metro skrev jag om soppor och lyfte fram dess storhet. Det är ju egentligen den ultimata vardagsmaten. Billig, lätt att laga, enkel att variera, ofta naturligt vegetarisk, prisvärd och...
View Article5 GODA RECEPT TILL JUL
Nu är jag äntligen tillbaka hos mina föräldrar i Hedemora för julledigheten. Inledde den här dagen med sovmorgon, långfrukost och nyss en långpromenad runt stan. Nu väntar en dag med sådant där lugnt...
View Article